Πιστεύετε ή όχι στην γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η ημέρα της 14ης Φεβρουαρίου επιτάσσει να γίνεται γατούλες, προκειμένου να σαγηνεύσετε τον άνδρα της ζωής σας και να του δείξετε ότι πέτυχε διάνα που σας επέλεξε για σύντροφο του. Σπάστε την ρουτίνα της καθημερινότητας και προσφέρετε και στους δυο σας μια ξεχωριστή ημέρα που θα έχει λίγο από κόκκινο, γλυκές καρδούλες και σέξι υπονοούμενα.

Κάτι γλυκό…
Ξεκινήστε το σαγήνευμα, με αυτόν τον έρωτα που περνάει από το στομάχι. Δηλαδή, μαγειρέψτε του ένα νόστιμο επιδόρπιο, που θα γλείφει και τα δάχτυλά του. Παραθέτουμε την συνταγή για τα πιο sweet σφηνάκια…

Σοκολατένια σφηνάκια αποπλάνησης

Υλικά (για 12 σφηνάκια)
225 γραμ. μαύρη κουβερτούρα (κατά προτίμηση 60-70% κακάο)
6 αβγά, χωριστά οι κρόκοι από τ’ ασπράδια
από 1 κ.σ. Grand Marnier ή Baileys ή Limoncello (προαιρετικά)
1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικό)
φύλλα φρέσκιας μέντας (ή δυόσμου) και μισά καρύδια (ή φουντούκια) για το γαρνίρισμα

Διαδικασία
Για να ετοιμάσετε την σοκολάτα: Σπάστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και λιώστε την σε μπεν-μαρί, πάνω από κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Το μπολ πρέπει να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του νερού. Αφήστε τη σοκολάτα να λιώσει αργά χωρίς να την ανακατέψετε παρά μόνο μια φορά.
Για να κάνετε την μους: Χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να έχετε μια μαλακή μαρέγκα. Ελέγξτε ότι η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς και αφήστε την κάπως να κρυώσει αλλά να παραμένει ζεστή. Χτυπήστε τους κρόκους για λίγα δευτερόλεπτα και σταδιακά προσθέστε τους στην λιωμένη σοκολάτα, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε μια κουταλιά της μαρέγκας στο μείγμα, χρησιμοποιώντας μεταλλικό κουτάλι και στη συνέχεια διπλώστε μέσα την υπόλοιπη, με λίγες σίγουρες κινήσεις.
Αν θέλετε να προσθέσετε γεύσεις, χωρίστε το μείγμα σε 3 μπολ και ρίξτε στο καθένα μια κουταλιά της σούπας από τα 3 διαφορετικά λικέρ.
Αδειάστε το κάθε μείγμα σε σφηνάκια, καλύψτε με διαφανή μεμβράνη και βάλτε τα στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τα χρειαστείτε.
Πριν το σερβίρισμα, γαρνίρετε τα σφηνάκια ανάλογα με το περιεχόμενό τους με φλούδα πορτοκαλιού, φύλλα μέντας, καρύδια ή καραμελωμένα φουντούκια.

.Valentine’s Day : Κάτι γλυκό, κάτι σέξι και κάτι κόκκινο

Κάτι σέξι…
Τι πιο σέξι από μια σεφ με μινιμαλιστική περιβολή (η έννοια naked chef του Jamie Oliver παίρνει εδώ την κυριολεκτική διάστασή της) και συνοδεύσετε από δεμένα μάτια, χειροπέδες, μαστίγιο ή οποιοδήποτε άλλο σέξι, kinky παιχνίδι επιλέξετε. Εναλλακτικά, φορέστε τα πιο σέξι ρούχα σας ή εσώρουχα, και ξεκινήστε το παιχνίδι με την βοήθεια της μους σοκολάτας! Να μην μπούμε σε πιο ανατριχιαστικές λεπτομέρειες…

Valentine’s Day : Κάτι γλυκό, κάτι σέξι και κάτι κόκκινο

Κάτι κόκκινο…
Τι πιο κόκκινο και passionate από τα κόκκινα χείλη, τα οποία όχι μόνο θα βάψετε με ένα long lasting crayon, αλλά θα σας δείξουμε πως θα φροντίσετε να τα διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο. Γι’ αυτό, αρχικά αλείψτε μια μικρή ποσότητα ενυδατικής κρέμας, περάστε 2-3 στρώσεις με make-up (με τη βοήθεια ενός σφουγγαράκι), περάστε με ένα μολύβι χειλιών λίγο πιο σκούρο από το κόκκινο κραγιόν που θα επιλέξετε. Περάστε με το μολύβι όχι μόνο στο περίγραμμα των χειλιών, αλλά και στο εσωτερικό τους. Τοποθετείστε μια γρήγορη στρώση κόκκινο κραγιόν. Πουδράρετε ελάχιστα τα χείλη και τέλος, περνάτε μια τελευταία στρώση κραγιόν. Αν μάλιστα αυτό είναι της κατηγορίας long lasting, είναι σίγουρο ότι θα γίνει «ένα» με τα χείλη σας!
Επίσης, τα εντυπωσιακά manis θα κλέψουν την παράσταση και θα κάνουν τη διαφορά. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κλασσικό κόκκινο χρώμα και στα νύχια σας (εκτός από τα χείλη σας), επιλέξτε τέλεια σχέδια με μίνι καρδούλες, σε κόκκινο και ροζ χρώμα, ενώ μπορείτε να τα στολίσετε με glitter ή άλλα σχεδιάκια. Να θυμάστε ότι τα όμορφα και περιποιημένα νύχια πάντα κερδίζουν τις εντυπώσεις!

Happy Valentine’s Day!

Valentine’s Day : Κάτι γλυκό, κάτι σέξι και κάτι κόκκινο